ТОП-9 САЛАТОВ С КУКУРУЗОЙ

ТОП-9 САЛАТОВ С КУКУРУЗОЙ

ТОП-9 САЛАТОВ С КУКУРУЗОЙ

1) САЛАТ «МЕЧТА»

Ингредиенты:

— капуста – 300 гр;
— помидор – 2 шт;
— огурец- 3 шт;
— болгарский перец – 1 шт;
— консервированная кукуруза;
— чипсы.

Для соуса:

— майонез;
— сметана;
— лимонный сок.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Первым делом необходимо нашинковать капусту и порезать на мелкие кубики огурцы и помидоры.Сок, выделившийся при нарезке помидоров, необходимо удалить. Из болгарского перца удаляем семечки и также мелко нарезаем. Для подачи нам понадобится большое блюдо. Открываем банку с консервированной кукурузой, и слив жидкость, добавляем ее на блюдо отдельной горкой.
В центр крошим чипсы. Чипсы лучше всего брать со вкусом сметаны и зелени, паприки или грибов. Аккуратно выкладываем горкой все нарезанные ингредиенты. Приступаем к нашему соусу. Смешиваем равные части сметаны и майонеза, добавляем сок из половины лимона. Соус кладем в салат перед самой подачей, чтобы чипсы не стали мягкими.

2) ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ САЛАТИК

Ингредиенты:

— Свежий огурец,
— полукопченая колбаса,
— кукуруза,
— 4 яйца,
— зелень (лучок, укроп),
— майонез.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Колбасу и огурец порезать соломкой, из яиц сделать омлет (взбить яйца, посолить немного), дать остыть, также нарезать соломкой, с кукурузы слить жидкость.

3) САЛАТ «КАРУСЕЛЬ»

Ингредиенты:

— 1 средняя луковица
— 0,5 банки кукурузы
— 200-250гр.корейской моркови
— 150-200гр.копченой куриной грудки
— 1 пакетик сухариков

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Приготовить корейскую морковь, лук измельчить,ошпарить кипятком, добавить курицу порезанную кубиками ,кукурузу ,перед подачей заправить майонезом и добавить сухарики.

4) САЛАТ ИЗ КРАБОВЫЙ ПАЛОЧЕК
(с пекинской капустой)

Ингредиенты:

— 450 г крабовых палочек
— 5-6 листьев пекинской капусты
— 1 длинный огурец
— 400 г консервированной кукурузы
— 4 яйца
— 1 пучок свежего укропа
— 1 пучок зеленого лука
— майонез по вкусу
— соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Подготовьте ингредиенты: яйца сварите вкрутую, слейте жидкость из кукурузы, очистите и промойте зелень и овощи.
2. Тонко нарежьте пекинскую капусту, положите в большую миску, приправьте солью и отставьте в сторону.
3. Нарежьте кубиками огурец (если кожица жесткая – удалите ее) и добавьте в салатник.
4. Очистите и нарежьте яйца, добавьте в салатник.
5. Добавьте кукурузу.
5. Нарежьте крабовые палочки небольшими кусочками и также добавьте в салатник.
6. Добавьте мелко нарезанный лук и нарезанный укроп.
7. Все смешайте, заправьте майонезом и подавайте.

5) САЛАТИК «СЕМЁНОВНА»

Ингредиенты:

— Капуста свежая нашинковать и помять руками.
— 2 штучки крабовых палочек нарезать тонко.
— 1 маленькая баночка кукурузы
— 1/4 болгарского перца нарезать тонко
— 5 кусочков копченой колбасы нарезать тонкой соломкой
— 1 сырая морковь на крупной терке
— 1 зубчик чеснока
— Соль при необходимости
— Майонез

6) САЛАТ «ФАНТАЗИЯ»

Ингредиенты:

Для салата:
— 2 свежих огурца
— 1 красный перец
— 1 небольшой кочан пекинской капусты
— 1/2 красной луковицы
— 1 баночка консервированной кукурузы
— 100г твердого сыра
— 200г майонеза
— соль и перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Овощи моем, перец чистим, огурцы и капусту разрезаем пополам.Капусту, перец и лук режем соломкой, огурцы и сыр –тонкими кусочками. Сливаем кукурузу. Все смешиваем, солим и перчим, добавляем майонез.
Выкладываем салат в салатницу. Можно украсить зеленью.

7) ЛЁГКИЙ САЛАТИК

Ингредиенты:

— кукуруза — 1 банка,
— горошек — 1 банка,
— колбаса варено-копченая — 200-300 г,
— яйца вареные — 4 шт.,
— капуста белокочанная — 300 г,
— майонез (сметана), соль — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Капусту нашинковать, присыпать щепоткой соли, хорошенько обмять. Добавить горошек, кукурузу, нарезанные кубиками яйца и колбасу. Заправить майонезом.

САЛАТ «ФАНТАЗИЯ»

Ингредиенты:

— 2 куриных грудки;
— 3 яйца;
— 2 картофелины;
— 4 маринованных огурца;
— 1 банка маринованных шампиньонов;
— 80 г сыра твёрдых сортов;
— майонез;
— соль — по вкусу

Для украшения:
— кукуруза;
— зелень;
— яичные белки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Подготовим продукты для приготовления салата «Фантазия»: куриную грудку отвариваем до готовности и остужаем. Яйца варим вкрутую и очищаем. Картошку отвариваем в мундире и чистим. Маринованные шампиньоны откидываем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.Устанавливаем на плоскую тарелку бортики для формирования салата. Натираем картошку на крупной тёрке, выкладываем ровным слоем, солим и смазываем майонезом. Следующим слоем выкладываем мелко нарезанную куриную грудку, смазываем майонезом.
Выкладываем следующим слоем грибы и разравниваем. Мелко нарезанными яйцами (или натёртыми на крупной тёрке) выкладываем на слой грибов, слегка утрамбовывая, смазываем майонезом.Маринованные огурцы нарезаем мелкими кубиками и ровно выкладываем следующим слоем.Верх салата посыпаем натёртым на мелкой тёрке сыром. Накрываем салат пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 1-2 часа. Убираем бортики и украшаем салат по желанию (я украсила зеленью, белками яиц и кукурузой). Салат «Фантазия» с курицей получается очень вкусным, он станет украшением любого стола.

9) САЛАТ «КОРРИДА»

Ингредиенты:

— Помидоры (3 — 4 шт.)
— чеснок (2 зубчика)
— Крабовые палочки (1 уп.)
— Майонез
— Кукуруза консервированная (1 банка)
— Сыр (любой, кроме твердых сортов) – 200 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 слой. Помидоры (3 — 4 шт.). На этот салат выбираем хорошие помидоры, можно взять черри (400 гр). Режем на маленькие кубики, солим, добавляем тертый чеснок (2 зубчика) и сливаем сок с помидор (это обязательно, нам не нужен нижний влажный слой). Укладываем помидоры в форму, смазываем тонким слоем майонеза.
2 слой. Крабовые палочки (1 уп.) режем, укладываем на помидоры. Майонез.
3 слой. Кукуруза консервированная (1 банка). Майонез.
4 слой. Сыр (любой, кроме твердых сортов) – 200 гр. Трем сыр, укладываем на кукурузу, смазываем
майонезом и украшаем сухариками.

Приятного аппетита!

***************************************************************************** ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ? СОХРАНИТЕ НА СВОЕЙ СТРАНИЦЕ ВАШЕЙ ЛЮБИМОЙ СОЦИАЛЬНОЙ СЕТИ, НАЖАВ НА КНОПКУ НИЖЕ ???